Has de crear uno en la ruta /var/www/vhosts/dominio.com/conf/vhost.conf
o si es un subdominio /var/www/vhosts/dominio.com/subdomains/subdomain/conf/vhost.conf
Por ejemplo, para acabar con el horrible error "open_basedir restriction" si quieres poner fuera de la carpeta pública tu código, añade esto:
<Directory /var/www/vhosts/dominio.com/httpdocs>
php_admin_flag engine on
php_admin_value open_basedir "/var/www/vhosts/dominio.com/httpdocs:/var/www/vhosts/dominio.com/directorio_privado:/tmp"
</Directory>
Pero la primera vez no funcionará hasta que plesk regenere sus archivos de configuración. Esto es porque Plesk necesita hacer un link en el httpd.include que hay en esa misma carpeta, de manera que lea el archivo. La mejor manera de conseguir que apache lea ese archivo es diciendo a Plesk que escanee tu directorio de conf/ en busca de tus vhost.conf, y eso lo puedes conseguir ejecutando el comando:
# /usr/local/psa/admin/sbin/websrvmng -u --vhost-name=dominio.com
Y luego, por supuesto, reiniciando el apache:
# /etc/init.d/httpd restart
Si quieres instalar subversion, mira este link (en inglés)